ランチ

※ランチコースの価格には税・サービス料が含まれています

平日限定 鉄板焼きランチ ¥1,500

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
下記よりお選びください。
黒毛和牛100%特製ハンバーグ
又は
大山地鶏
又は
岩中豚
又は
本日の鮮魚
又は
黒毛和牛ランプ100g(+1000円)
又は
鮮魚・海老・帆立の盛り合わせ(+1000円)

<飯>
鉄釜炊き白飯
又は
炊き込みご飯(平日限定、数に限りがあります)
味噌汁付き

<デザートセット> +500
自家製アイスクリーム又は本日のデザート
コーヒー又は紅茶

椿 ¥2,900(平日・土曜日)

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
黒毛和牛ランプ100g
又は
鮮魚・海老・帆立の盛り合わせ
<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<デザート>
本日のデザート
コーヒー又は紅茶

桜 ¥3,900(平日・土曜日)

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<前菜>
鯛の昆布締め

<海鮮>
本日の鮮魚

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
黒毛和牛ランプ100g

 

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

蓮 ¥4,900(平日・土曜日)

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<前菜>
鯛の昆布締め

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
サーロイン80g
又は
テンダーロイン60g

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
自家製アイスクリーム又は本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

蘭 ¥5,900(平日・土曜日)

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<前菜>
鯛の昆布締め

<海鮮>
本日の鮮魚

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
サーロイン80g
又は
テンダーロイン60g

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
自家製アイスクリーム又は本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

お昼の特選コース ¥7,500(平日・土曜日)

<小菜>
近江こんにゃくと京揚げの炊き合わせ

<サラダ>
うるいと紅芯大根のサラダ

<前菜>
鯛の昆布締め

<海鮮>
伊勢海老

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
サーロイン80g
又は
テンダーロイン60g

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
自家製アイスクリーム又は本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

ディナーコース

特選桜コース ¥8,800

<小菜>
蕗と竹の子の和だし餡

<前菜>
アスパラガスのムース雲丹添え
又は
初鰹の炙り焼き

〈スープ〉
新牛蒡のスープ

<海鮮>
殻付き帆立貝

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特撰佐賀黒毛和牛>
A5サーロイン100g
又は
A5テンダーロイン80g

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又はガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

特選蓮コース ¥10,800

<小菜>
蕗と竹の子の和だし餡

<前菜>
アスパラガスのムース雲丹添え
又は
初鰹の炙り焼き

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
新牛蒡のスープ

<海鮮>
伊勢海老

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選佐賀黒毛和牛>
A5サーロイン 100 g
又は
A5テンダーロイン80g
又は
A5シャトーブリアン80g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

季節のおすすめコース ¥12,800

佐賀牛A5サーロイン

ふろふき大根とフォアグラのソテー

<小菜>
蕗と竹の子の和だし餡

<前菜>
和牛の炙りタタキ
又は
フルーツトマトとタラバ蟹のサラダ

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
新牛蒡のスープ

<海鮮>
活伊勢海老 又は 活鮑の蒸し焼き

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選佐賀黒毛和牛>
A5サーロイン 100 g
又は
A5テンダーロイン80g
又は
A5シャトーブリアン80g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

特選蘭コース ¥14,800

<小菜>
蕗と竹の子の和だし餡

<前菜>
活伊勢海老のお造り
又は
活伊勢海老のマリネサラダ仕立て

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
新牛蒡のスープ

<海鮮>
活鮑の蒸し焼き

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選佐賀黒毛和牛>
A5サーロイン 100 g
又は
A5テンダーロイン80g
又は
A5シャトーブリアン80g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

※上記価格に8%の消費税と10%のサービス料を頂戴いたします。

アラカルト

自家製らっきょう ¥500

本日の小菜 ¥600
 
和牛のしぐれ煮 ¥600

漬物三種盛り合わせ ¥600

スープ  S o u p

新牛蒡のスープ ¥800

冷菜

季節のサラダ ¥900

トマトとタラバ蟹のサラダ ¥1,400

和牛の炙りタタキ ¥1,400

活伊勢海老のお造り ¥4,000

活鮑のお造り ¥4,000

活伊勢海老のマリネサラダ仕立て ¥4,000

活鮑のマリネサラダ仕立て ¥4,000

温菜

浅利のワイン蒸し ¥1,400

ふろふき大根とフォアグラのソテー ¥1,800

フォアグラのソテー季節のフルーツと共に ¥1,800

鉄板焼き

主菜

佐賀黒毛和牛ランプ 100g~ ¥3,000

佐賀黒毛和牛サーロインA5 100g~ ¥4,500

佐賀黒毛和牛テンダーロインA5 100g~ ¥5,500

佐賀黒毛和牛シャトーブリアンA5 100g~ ¥7,000

海鮮

殻付き帆立貝 ¥1,300

本日の鮮魚 ¥1,600

タラバ蟹 ¥3,300

活伊勢海老 半身 ¥4,000

活鮑 一杯 ¥4,000

旬野菜

もやし ¥500

赤茄子 ¥500

アスパラ ¥800

ホワイトアスパラ ¥800

野菜の盛り合わせ ¥1,400

旬のきのこの盛り合わせ ¥1,400

生麩 ¥600

豆腐ステーキ ¥600

食事

ご飯セット ¥700

ガーリックライス ¥900

特製焼うどん ¥900

茶そば ¥900

甘味

甘味

自家製アイスクリーム ¥600

自家製ケーキ ¥600

自家製本日のデザート盛り合わせ ¥1,000
        

※上記価格に8%の消費税と10%のサービス料を頂戴いたします。