ランチ

※ランチコースの価格には税・サービス料が含まれています

平日限定 鉄板焼きランチ ¥1,700

<小菜>
下仁田葱とブロッコリーと雁擬の柚子風味

<サラダ>
紅しぐれ大根と黄人参のサラダ

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
下記よりお選びください。
黒毛和牛100%特製ハンバーグ
又は
大山地鶏
又は
岩中豚
又は
本日の鮮魚
又は
黒毛和牛ランプ100g(+1200円)
又は
鮮魚・海老・帆立の盛り合わせ(+1200円)

<飯>
鉄釜炊き白飯
又は
炊き込みご飯(平日限定、数に限りがあります)
味噌汁付き

<デザートセット> +600
自家製アイスクリーム又は本日のデザート
コーヒー又は紅茶

椿 ¥3,900(平日・土曜日)

<小菜>下仁田葱とブロッコリーと雁擬の柚子風味

<前菜>
平目のカルパッチョ ラビゴットソース

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
黒毛和牛ランプ100g
又は
鮮魚・海老・帆立の盛り合わせ
<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<デザート>
本日のデザート
コーヒー又は紅茶

桜 ¥4,900(平日・土曜日)

<小菜>
下仁田葱とブロッコリーと雁擬の柚子風味

<前菜>
平目のカルパッチョ ラビゴットソース

<海鮮>
本日の鮮魚

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
黒毛和牛ランプ100g

 

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

蓮 ¥6,900(平日・土曜日)

<小菜>
下仁田葱とブロッコリーと雁擬の柚子風味

<前菜>
平目のカルパッチョ ラビゴットソース

<海鮮>
本日の鮮魚

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
サーロイン80g
又は
テンダーロイン60g
又は
シャトーブリアン60g(+2000円)

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
自家製アイスクリーム又は本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

蘭コース ¥8,900(平日・土曜日)

<小菜>
下仁田葱とブロッコリーと雁擬の柚子風味
 
<前菜>
京いものムース雲丹添え

<海鮮>
伊勢海老

<焼野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<主菜>
サーロイン80g
又は
テンダーロイン60g
又は
シャトーブリアン60g(+2000円)

<飯>
鉄釜炊き白飯
味噌汁付き

<甘味>
自家製アイスクリーム又は本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶

ディナーコース

特選椿コース ¥9,800

<小菜>
湯葉と京人参のだしあん茎わさび添え

<前菜>
平目のカルパッチョ ラビゴットソース
又は
京いものムース雲丹添え

<スープ>
お吸い物

<海鮮>
帆立貝
 
<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特撰黒毛和牛>
イチボ100g又は、サーロイン80g(+1000)又はテンダーロイン80g(+1500円)又はシャトーブリアン80g(+3000円)


<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

特選桜コース ¥12,000

<小菜>
湯葉と京人参のだしあん茎わさび添え

<前菜>
合鴨の胸肉 バルサミコソース
又は
京いものムース雲丹添え

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
お吸い物

<海鮮>
鮮魚の盛り合わせ

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選黒毛和牛>
サーロイン 80g
又は
テンダーロイン60g
又は
シャトーブリアン60g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

特選蓮コース ¥14,000

<小菜>
湯葉と京人参のだしあん茎わさび添え

<前菜>
和牛の炙りタタキ
又は
帆立のカルパッチョからすみ風味

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
松茸のお吸い物

<海鮮>
活伊勢海老 又は 活鮑の蒸し焼き

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選黒毛和牛>
サーロイン 80 g
又は
テンダーロイン60g
又は
シャトーブリアン60g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

特選蘭コース ¥16,000

<小菜>
湯葉と京人参のだしあん茎わさび添え

<前菜>
活伊勢海老のお造り
又は
活伊勢海老のマリネサラダ仕立て

<温前菜>
ふろふき大根とフォアグラのソテー

<スープ>
松茸のお吸い物

<海鮮>
活鮑の蒸し焼き

<焼き野菜>
旬野菜の盛り合わせ

<特選黒毛和牛>
サーロイン 80 g
又は
テンダーロイン60g
又は
シャトーブリアン60g(+2000円)

<飯>
大分産もみ貯蔵白飯 又は特製ガーリックライス 又は茶そば
香の物・味噌汁付き

<甘味>
本日のデザート

<お飲み物>
コーヒー又は紅茶又は抹茶

2019年クリスマスメニューのお知らせ
12月21日、23日、24日、25日の4日間の販売になります。
ランチ11:30~
ディナー18:00~20:00又は20:30~22:30(完全2時間制)

2019年クリスマスランチコース(¥10000円 個室の場合+1000円)



【食前酒】ロゼ・スパークリング

【小菜】完熟フルーツトマトクリームチーズ雲丹のせ

【前菜】和牛の炙りタタキ

【温前菜】フォアグラソテーフルーツと共に

【スープ】かぶのクリームスープ

【海鮮】伊勢海老

【焼き野菜】旬野菜の盛り合わせ

【特選黒毛和牛】サーロイン80g又はテンダーロイン60g又はシャトーブリアン60g(+2000円)

【飯】大分産もみ貯蔵白飯(+500円でガーリックライス又は茶そばに変更できます)

【デザート】あおやま特製クリスマスデザート

【お飲み物】コーヒー又は紅茶


期間中は、完全禁煙
お席の指定できません

2019年クリスマスディナーコース(¥18000円 個室の場合+2000円)



【食前酒】ロゼ・スパークリング

【小菜】完熟フルーツトマトクリームチーズ雲丹のせ

【前菜】鮑のマリネサラダ仕立てキャビア添え

【温前菜】フォアグラソテートリュフのせ

【スープ】かぶのスープ帆立貝入りジェノバの香り

【海鮮】伊勢海老

【焼き野菜】旬野菜の盛り合わせ

【特選宮﨑黒毛和牛】A5サーロイン80g又はA5テンダーロイン60g又はA5シャトーブリアン60g(+2000円)

【飯】大分産もみ貯蔵白飯(+500円でガーリックライス又は茶そばに変更できます)

【デザート】あおやま特製クリスマスデザート

【お飲み物】コーヒー又は紅茶


完全2時間制
全席禁煙
お席の指定できません

※上記価格に消費税と10%のサービス料を頂戴いたします。

アラカルト

自家製らっきょう ¥500
 
和牛のしぐれ煮 ¥600

本日の炊き合わせ ¥600

スープ

冷菜

季節のサラダ ¥1,000

トマトとタラバ蟹のサラダ ¥1,600

和牛の炙りタタキ ¥1,800

平目のカルパッチョ ラビゴットソース ¥1600

帆立貝のカルパッチョ からすみ添え¥1600

京いものムース雲丹添え¥1400
 

活伊勢海老のお造り ¥3900

活鮑のお造り ¥4200

活伊勢海老のマリネサラダ仕立て ¥3900

活鮑のマリネサラダ仕立て ¥4200

温菜

浅利のワイン蒸し ¥1,500

ふろふき大根とフォアグラのソテー ¥1,800

フォアグラのソテー季節のフルーツと共に ¥1,800

鉄板焼き

主菜

宮崎牛イチボイチボ100g~¥4500
宮﨑牛サーロイン100 g~¥5900
宮﨑黒毛和牛テンダーロイン100g~¥6900
宮﨑黒毛和牛シャトーブリアン100g~¥8900

海鮮

新鮮帆立貝 ¥1,700

本日の鮮魚 ¥1,800

タラバ蟹 ¥3,600

活伊勢海老 半身 ¥3900

活鮑 一杯 ¥4200

旬野菜

もやし ¥600

赤茄子 ¥600

アスパラ ¥800

蓮根   ¥500
 

野菜の盛り合わせ ¥1,500

旬のきのこの盛り合わせ ¥1,500

生麩 ¥600

豆腐ステーキ ¥600

食事

ご飯セット ¥800

ガーリックライス ¥1000

特製焼うどん ¥1200

茶そば ¥800

甘味

甘味

自家製アイスクリーム ¥600

自家製ケーキ ¥600

自家製本日のデザート盛り合わせ ¥1,000
        

※上記価格に消費税と10%のサービス料を頂戴いたします。